25日、ハーブのいろいろ、ハーブティー体験教室、高岡市二上公民館にて。以前、地元の公民館で開いたハーブティー教室のことをお聞きになったそうで、同じような講座を!と、声をかけてくださいました。ハーイ!ハーブティーを楽しんでくださいませー!
ハーブとは? まずは、実際に触れて、新鮮な香りを体験してみてくださーい(^^♪ 畑で元気なハーブを10種類以上いろいろお持ちしました。セイヨウニンジンボク、タンジー、フェンネル、ミント類などなど。
ハーブティーを今日はたくさん飲んでいただきますよ!
まずは、ジャーマンカモミールやレモングラスなど、単品で飲んでみましょう。
どうですか?味は好き?嫌い?香りは? 次に今飲んだ単品のハーブ、ジャーマンカモミール・レモングラス・ペパーミントの3つをブレンドして飲んでみましょう!
さて、違いはどうですか?
「ひとつで飲むより飲みやすいねぇ」
「こっちがおいしいわ!」と、感想いただきました(*'▽')
単品で飲むと個性が強く出るものも、ブレンドするとまろやかになってひとつにまとまるんですよね~(*^^)v
夏に涼しげなブルーのお茶!コモンマロウのハーブティーももちろん実演しましたよ! 真っ青の色を見て、みなさん、「うわーーー!\(◎o◎)/!」テレビショッピング並みに驚いていただきました。
理科の実験もしますよー!トキメキの瞬間です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ドライとフレッシュのハーブティーの違いも味わってもらいました。フレッシュならではの香り、ドライだからの飲みやすさなど、実際に感じていただけたのではないかしら♡
今日はティーブーケを作って、お土産にどうぞ~。お好きな香りを選びながら、チャチャっと束ねるだけ!フレッシュハーブティーが飲める一回分のミニミニブーケです。お家に帰ってご家族と飲んでみてくださいね。
ハーブ入門講座①とありますから、②が当然あるわけで(*^^)v 次回はリーズ作りです。ハーブティーももちろん飲めますよ。9月です。二上地区のみなさ~ん!どうぞ参加してくださいませー(^.^)/~~~
内容盛りだくさんで、「うわー!」「キャー☆」と、ハーブでトキメク体験をしていただけたと思います! たくさん笑顔を見られたので、わたくし生産者の方もトキメかせていただきました。ホンマにうれしいーわー(≧▽≦) また次回もよろしくお願いします。