さぁ!カモミールの収穫です!
今咲いているのは、ジャーマンカモミール。
耐寒性の一年草。(カモミールの仲間は他に多年草のローマンカモミールなどがあります)
ジャーマンカモミールは、秋に芽を出し、小さな株で冬を越し、春からはビックリするほど、ぐんぐん育って大きな株になり、今は満開です!
人気№1ハーブのカモミール。
ちょっと前に
NHKで糖化を防ぐお茶として取り上げられてからブームが起きてるみたいですね。
お茶になるのは、花の部分。真ん中の黄色いところがコロンともりあがってきたら収穫のタイミングです。摘み取りましょう!
畑には、甘ーいカモミールの香りが漂って、んーいい香り(^^)
ザルにひもをつけ、それを首からさげて、100円ショップで買った風呂のイスに座り、ただひたすら、花を収穫、そして移動、収穫、移動・・・の繰り返し。果てしない作業ですぅ(>_<) 腰にも肩にもこたえるぅー(ToT)
でも、花に囲まれ、香りに包まれ、楽しい作業!ニヤニヤしながら収穫してます。
んーホントいい香り!畑でニヤニヤしてるあやしい人影は私です!散歩でお通りの際には声かけてくださいね(^^)v
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