本日の5・6時間目はハーブの授業ですよー(^^♪
地元の小学校、高岡市立川原小学校でハーブの時間をとっていただきました。キャー念願叶いました!(≧◇≦)
小学校にハーブの花壇を作ったのは、わが子がまだ小学生だった6年程前。子どもたちのためにハーブを植えたい!と学校にお願いし実現できました。
ただこれまでは、一部の子だけがハーブ教室に参加したり、先生方だけハーブティーを飲んでもらったり、それも年にたった1~2回と、普段子どもたちが遊んでくれていたならうれしいのですが、十分には活用されていませんでした。私がたまにお世話する見るだけのハーブ花壇でした。
それがなーんと!今年は違います(*^^)v
先日、一年草の華やかな花が並ぶ花壇が新しく作られました。その横にハーブコーナーがあります。4年生の子どもたちが花壇全体をしっかり管理して、花壇コンクールに参加するとのことで、今年は気合が違います(^◇^)
今日の作業は、コモンマロウの花がら取り、花の収穫、フェンネルの下葉を取り、風通しをよくし、キャットミントやローズマリーなどは収穫もかねて剪定もしました。
改めて数えてみると、オレガノ・レモンバーム・レモンバーベナ・ローズマリー・フェンネル・ルー・エキナセア・コモンマロウ・ボックセージ・キャットミント・ラベンダー・カレープランツ・ラムズイヤー・レモンタイム・パイナップルセージ・・・以上15種のハーブが育ってます。それぞれ名前を書いて名札をつけました。さぁ!名前も覚えましょうね。カレーの香りやレモンの香りなどいろいろなフレッシュハーブに触れてもらいました。今日収穫したコモンマロウは私が乾燥して仕上げてきますね。
暑い中での作業の後は、ご褒美です。コモンマロウのカルピスを飲みましょう!真っ青な色にはびっくりしますねー! さぁ理科の実験ですよー!
初めに、青いマロウティーに謎の粉を入れてピンク色に変化!そこへまた謎の粉を入れて、色がなくなった?!という実験タイム。酸とアルカリについては6年で習う予習です(^^)
カルピスで色が楽しめるカクテル風マロウティーを自分で作って飲みました!
カルピスはアッという間に飲んじゃって、味があまりないマロウティーに生のローズマリーを入れるというチャレンジャーな男の子もいましたよ。楽しすぎます(≧◇≦)
ローズマリーとオレガノは、お家にお持ち帰り。子どもたちが帰ってから、今日あったことを話してくれるとまた嬉しいです(^^♪ ローズマリーもオレガノもトマトやお肉に合いますね、トマトソースや煮込み料理がおすすめです。お家でパパママもハーブで元気に!ローズマリーは若返りのハーブですよー(^^)/
子どもたちと作業した後、先生方もハーブ花壇に来られ残りの作業の協力をしてくださいました。それぞれ香りを嗅いでもらったり、収穫を楽しんでもらったりと、今までになく多くの先生方にかかわってもらいました。
「本当にレモンバーベナいい香りやわ~」「ローズマリーでリース作ろうっと」などなど、実際にハーブ花壇を先生方も活用してくださるなんてー!私嬉しすぎるー。お~!こんな光景を夢見ていました(≧◇≦) ハーブ花壇6年目にして想いが本当の形になりました(^^)
子どもの情操教育にはもちろん、超忙しい先生方に元気になってもらいたいと植えたハーブ花壇です!普段、私自身が忙しすぎて、なかなか学校にも行けなくなっていました。すみません(´・ω・`)
今年はガッツリ関わりますので、ハーブ花壇で楽しい学校生活💛楽しみましょうね~\(^o^)/